8.119 目の前に物がある文章 — ろうそくの科学（1） — Epoché
この篇でできるようになること ★ 目の前を指す語 の多い文章の読み方が分かる。 ★ なぜこの主題か を最初に説く運びが読める。 ★ 聞き手を決める 一行の働きが見える。 ★ 手順の記述 の形が取れる。 前提 : 8.118 まで。型は 3.40 まで。 読む前に ★ この文章は、読むために書かれたのではありません。 ★ 話したものを、速記して本にしたもの です。 ★ だから、目の前を指す語がやたらに多い ——★ here ・ this ・ these 。 ★ この篇に 47 回 出ます。 ★ 問題は、 読む人はその場にいない こと です。★ 「ここに持っているのは」と言われても、見えません。 ★ では、どう読むか。 ★ 読み方を、この課で決めます。 ★ もう一つ。 ★ I が 22 回、 you が 16 回 出ます。★ 8.105 読編 の自伝と比べてみてください。 原文 原文は別の文書にあります（作品ページの「原文」）。本文は 1069 語、文は 37 本、一文の平均は 28.9 語、いちばん長い一文は 69 語です。 書き出しです。 I purpose, in return for the honour you do us by coming to see what are ★ 「みなさんがここでの仕事を見に来てくださったその栄誉に報いるために、私はこうしようと思います」。 ★ 来てくれたことへの礼から始めます。 そして、主題を出します。 the Chemical History of a Candle ★ 「ろうそくの化学の歴史」。 ★ 目の前の、誰でも知っているもの です。 全訳 原文の全訳です。この課程のために、原文に沿って訳しました。番号は原文の段落の番号で、原文と行き来できます。 みなさんがここでの私たちの仕事を見に来てくださったその栄誉に報いるために、私はこの連続講義の中で、「ろうそくの化学の歴史」をお話ししようと思います。この題目は以前にも取り上げたことがあります。私の思うとおりにしてよいのなら、ほとんど毎年でもくり返したいくらいです――それほどこの題目にはあふれるほどの興味がつきまとい、自然学のさまざまな分野へと通じる出口が、それほど驚くほど多様なのです。この宇宙のどの部分を治めている法則であれ、これらの現象の中で働かず、触れられないものは一つもありません。自然学の研究に入っていくのに、ろうそくの物理的な現象を考えることほど良い戸はなく、これより開いた戸もありません。ですから、もっと新しい話題ではなくこれを題目に選んだことで、みなさんを失望させることはないと信じています。新しい話題を選んでも、これより良くはならないでしょう。たとえ同じくらい良かったとしても。 そして先へ進む前に、もう一つこう申し上げておきます――私たちの題目はこれほど大きく、それを誠実に、まじめに、学問として扱うつもりではありますが、それでも私は、ここにいる年長の方々からは離れさせていただくつもりです。私は、自分も少年として少年たちに話す特権を主張します。以前にもそうしてきましたし、よろしければ、今回もそうするつもりです。そして、私がここで口にする言葉が世に出されることを承知のうえでここに立ってはいますが、それでも、この場で私がいちばん身近に思う人たちに、同じ打ち解けた調子で話すことをやめるつもりはありません。 さて、少年少女のみなさん、まずろうそくが何でできているかをお話ししなければなりません。中にはたいへん珍しいものもあります。ここに木切れがいくつかあります。よく燃えることで特に有名な木の枝です。そしてこちらは、アイルランドのある泥炭地から掘り出された、あのたいへん珍しい物質のかけらで、「キャンドルウッド」と呼ばれています。かたく、丈夫で、すぐれた木で、力に耐えるものとして良い仕事に向いているのは明らかですが、それでいてじつによく燃えるので、それが見つかる土地では、これで付け木やたいまつを作ります。ろうそくのように燃え、ほんとうにとても良い明かりを出すからです。そしてこの木には、ろうそくというものの一般的な性質を示す、私が示しうるかぎりもっとも美しい例の一つがあります。用意された燃料、その燃料を化学作用の起こる場所へ運ぶしくみ、その作用の場所への規則正しく少しずつの空気の供給――熱と光――これらがすべて、この種の小さな木片一つで生み出され、じつのところ、天然のろうそくになっているのです。 けれども、私たちは商品としてのろうそくについて話さなければなりません。ここに、ふつう「浸しろうそく」と呼ばれるろうそくが二本あります。これは、適当な長さに切った木綿の糸を輪にして吊るし、溶かした獣脂に浸し、取り出して冷まし、また浸す、ということを糸のまわりに獣脂がたまるまでくり返して作ります。これらのろうそくのさまざまな性格を知っていただくために、私が手に持っているこれらを見てください――とても小さく、とても珍しいものです。これは、炭鉱で坑夫が使っている、あるいは使っていたろうそくです。昔は、坑夫は自分のろうそくを自分で用意しなければなりませんでした。そして、小さなろうそくのほうが大きなものより炭鉱の坑内ガスに火をつけにくいと考えられていました。そのため、また倹約のためもあって、坑夫はこの種のろうそくを作らせました――一ポンドで二十本、三十本、四十本、あるいは六十本になるものです。その後、これらは火打ち車に取って代わられ、さらにデイヴィー灯や、ほかのさまざまな種類の安全灯に取って代わられました。ここに、伝えられるところでは、パズリー大佐がロイヤル・ジョージ号（注 1）から引き上げたろうそくがあります。長年海の中に沈み、塩水の作用を受けてきたものです。これは、ろうそくがどれほどよく保たれるかをお見せします。ひどくひび割れて欠けてはいますが、火を点ければ規則正しく燃え続け、獣脂は溶けるとすぐにもとの状態に戻るのです。 ランベスのフィールド氏が、ろうそくとその材料の美しい見本をたくさん提供してくださいました。そこで、これからそれらを取り上げることにします。まず、スエット――牛の脂――があります。たしかロシア産の獣脂で、こうした浸しろうそくの製造に使われるものです。ゲイ＝リュサックが、あるいは彼に知識を託した誰かが、これを、そばに置いてあるあの美しい物質、ステアリンに変えました。ご存じのとおり、ろうそくはいまでは、ふつうの獣脂ろうそくのような脂っぽいものではなく、きれいなものになっていて、垂れたしずくを、何も汚さずに削り取って粉にすることさえほとんどできます。彼が採った方法は次のとおりです（注 2）。脂すなわち獣脂は、まず生石灰と共に煮られて石けんにされ、次にその石けんが硫酸によって分解されます。硫酸は石灰を取り去り、脂をステアリン酸として組み替えて残します。それと同時に、一定量のグリセリンが生じます。グリセリン――まさに一種の糖、あるいは糖に似た物質――が、この化学変化の中で獣脂から出てくるのです。次に、そこから油が圧搾されて取り出されます。ここにある一連の圧搾した塊をご覧ください。圧力がしだいに強まるにつれて、不純物が油の部分によってどれほど見事に運び出されるかを示しています。そして最後に、ここにあるような、溶かしてろうそくに鋳込まれる物質が残ります。私が手にしているろうそくはステアリンろうそくで、いまお話しした方法で獣脂から作ったステアリンでできています。それから、こちらは鯨ろうろうそくで、マッコウクジラの精製した油からできています。ここには、ろうそくの材料になる黄色い蜜ろうと精製した蜜ろうもあります。こちらにも、パラフィンと呼ばれるあの珍しい物質と、アイルランドの泥炭地から得たパラフィンで作ったパラフィンろうそくがあります。それからここに、日本から持ってこられた物質もあります。私たちがあの辺鄙な国に無理やり入りこんでからのことです――親切な友人が送ってくれた一種の蝋で、ろうそくを作る新しい材料になるものです。 語釈 帯の外の語は 70 語です。★ 材料の名が並びます ——★ tallow （獣脂）・ stearin （ろうそくの材料）・ spermaceti （鯨ろう）。 ★ shews は shows の古い綴り です。 語（品詞） 意味 注 Candle en 名 ろうそく Candle wax melts quickly when placed near a warm flame. ろうそくのろうは、暖かい炎の近くに置くとすぐに溶けます。 Colonel en 名 大佐 The colonel ordered his soldiers to retreat before nightfall. 大佐は日没前に兵士たちに撤退を命じました。 Davy en 名 デーヴィー。化学者 George en 名 ジョージ。軍艦ロイヤル・ジョージ号（ Royal George ）の名の一部 Ireland en 名 アイルランド Ireland is famous for its green hills and old castles. アイルランドは緑の丘と古い城で有名です。 Japan en 名 日本 Japan exports many electronic products to countries around the world. 日本は世界中の国々へ多くの電子製品を輸出しています。 Lambeth en 名 ランベス。ロンドンの地名 Lussac en 名 リュサック。化学者ゲイ・リュサック Pasley en 名 パスリー。人の名（大佐） Russian en 形 ロシアの The museum displayed a rare Russian painting from the eighteenth century. その美術館は18世紀の珍しいロシアの絵画を展示していました。 abundant en 形 たっぷりの The garden produced an abundant harvest of tomatoes this summer. その庭では今年の夏、トマトがたっぷり収穫できました。 abundantly en 副 ふんだんに The generous neighbor shared her vegetables abundantly with everyone nearby. その気前の良い隣人は近所の誰にでも野菜をふんだんに分け与えました。 beautifully en 副 きれいに The children painted the old fence beautifully during summer vacation. 子どもたちは夏休みに古いフェンスをきれいに塗りました。 bees en 名 ミツバチ（複数） Bees flew busily among the flowers gathering pollen all morning. ミツバチたちは朝の間ずっと花々を忙しく飛び回り花粉を集めていました。 bogs en 名 泥炭地 Hikers often lose their boots crossing wet bogs nearby. ハイカーたちは近くの湿った泥炭地を渡るとき、よく靴を取られてしまいます。 boiled en 動 煮た She boiled the vegetables until they became soft and tender. 彼女は野菜が柔らかくなるまで煮ました。 candles en 名 ろうそく The shop sold scented candles in every color imaginable. その店はあらゆる色の香り付きろうそくを売っていました。 commerce en 名 商い The busy port has supported regional commerce for two centuries. その賑やかな港は2世紀にわたり地域の商いを支えてきました。 cotton en 名 木綿 Farmers in the valley grow cotton for the textile industry. その谷の農家は繊維産業のために木綿を栽培しています。 curiosities en 名 珍しいもの The old museum displayed strange curiosities collected from distant lands. その古い博物館は遠い国々から集めた珍しいものを展示していました。 decomposed en 動 分け解かれた The fallen leaves decomposed slowly into rich dark soil. 落ち葉はゆっくり分解されて、豊かな黒い土になりました。 deter en 動 思いとどまらせる Heavy rain did not deter the runners from finishing the race. 激しい雨もランナーたちがレースを完走するのを思いとどまらせませんでした。 dipped en 動 浸された He dipped his brush into the paint before starting the mural. 彼は壁画を描き始める前に、筆を絵の具に浸しました。 dips en 名 浸して作ったろうそく The candlemaker still sells old-fashioned dips at the country fair. そのろうそく職人は今も田舎の祭りで昔ながらの浸しろうそくを売っています。 entrusted en 動 任せた The captain entrusted his first mate with the ship's controls. 船長は一等航海士に船の操縦を任せました。 esteem en 動 尊ぶ・大切に思う Her many years of kindness earned her the community's deep esteem. 彼女の長年の親切は地域の人々から深い尊敬を得ました。 evidently en 副 見たところ The br